Dzieci uwielbiają przekąski, szczególnie te kolorowe z dużą ilością cukru. Jednak takie przysmaki często są niezdrowe i spożywane w większej ilości mogą zaszkodzić naszym maluchom. Sprawdź, jak zrobić zdrowe i smaczne przekąski na imprezę, które spodobają się dzieciom.
- Zdrowe przekąski urodzinowe dla dzieci
- Co zamiast słodyczy?
- Przekąski dla dzieci – marchewkowe muffinki
- Zdrowe przekąski – przepis na ciasteczka owsiane
Zdrowe przekąski urodzinowe dla dzieci
Podczas imprezy urodzinowej dzieci są wyjątkowo aktywne, bawią się, biegają. Dlatego organizując przyjęcie urodzinowe malucha, należy przygotować takie przekąski, które będą pożywne, ale także dostarczą dzieciom niezbędnych witamin. Oprócz klasycznych nuggetsów z piersi kurczaka i frytek z batatów, warto pomyśleć o zdrowych szaszłykach czy mini hot dogach, które z pewnością przypadną do gustu dzieciakom. Warto także zadbać o to, aby na stole było dużo kolorowych, apetycznie wyglądających przekąsek. Najłatwiej zrobić je z owoców i warzyw, które są niezwykle bogate w witaminy.
Co zamiast słodyczy?
Większość maluchów nie wyobraża sobie przyjęcia urodzinowego bez słodyczy. Jednak te możemy zastąpić prostymi w przygotowaniu, zdrowymi deserami. Najprostszą przekąską jest galaretka z owocami, którą uwielbiają chyba wszystkie maluchy. Taki deser można udekorować własnoręcznie przygotowaną bitą śmietaną.
Słodycze możemy zastąpić także sezonowymi owocami, takimi jak banany, truskawki, maliny czy gruszki. Owoce, a konkretnie jabłka, można także pokroić w grubsze plasterki i podawać w formie mini kanapek z masłem orzechowym. Taka zdrowa przekąska doda energii każdemu maluchowi.
Zamiast słodyczy, warto także przygotować domowe batoniki owsiane z suszonymi owocami lub marchewkowe muffiny. A jak je zrobić?
Przekąski dla dzieci – marchewkowe muffinki
Do przygotowania takiej zdrowej przekąski będą nam potrzebne:
- 2 duże jajka,
- 1 pomarańcza,
- 150 g mąki pełnoziarnistej,
- 60 g masła,
- 2 średnie marchewki (starte),
- łyżeczka sody oczyszczonej.
Jajka roztrzepujemy w misce, dodajemy do nich startą marchewkę i mieszamy. Następnie wlewamy tam roztopione i lekko przestudzone masło. Do osobnej miski wsypujemy mąkę z sodą oczyszczoną i mieszamy. Na środku robimy wgłębienie, w które wlewamy masę marchewkową. Całość dokładnie mieszamy, dodając po trochu sok z wyciśniętej pomarańczy. Taką jednolitą masą wykładamy papilotki do muffinów i wkładamy do piekarnika na 190 stopni. Wyciągamy po około 15-20 minutach.
Zdrowe przekąski – przepis na ciasteczka owsiane
Sprawdzoną przekąską podczas dziecięcych imprez są także domowe owsiane ciasteczka. Do ich przygotowania będziemy potrzebować:
- 150 g płatków owsianych,
- 150 g mąki,
- 100 g masła,
- 1 jajko,
- pół łyżeczki sody oczyszczonej,
- garść suszonej żurawiny,
- łyżkę cukru waniliowego,
- 3-4 łyżki miodu.
Na początku musimy roztopić w rondelku masło, następnie do miski wsypać płatki owsiane z mąką, sodą i owocami. Dodać do tego jajko i pozostałe składniki, a na koniec całość do porządku wymieszać. Z takiej masy formujemy ciasteczka, które następnie pieczemy około 20 minut w temperaturze 180 stopni.